Thema: Bald ist wieder Weihnachten

Ja bald ist es wieder soweit.. Die Geschäfte haben ja auch schon Weihnachtskrams*grusel*
Aber das hat mich auf ne Idee gebracht.
Wer von euch kennt denn schöne einfache Keksrezepte für Wiehnachten?oder einfache schnelle Kuchen..
Ok gibt ja googel aber da steht auch soviel mist*räusper* drinne.
Gibt doch bestimmt hier Leutchen die Backen zu Weihnachten.
Wer hat den mal schöne vorschlage in der "Backrezeptebank" ist ja noch nit wirklcih viel drinne

gaaanz legger!!

Apfel zimt kuchen!

100 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Ei(er)
10 Tropfen Aroma (Zitronenaroma)
125 g Mehl
75 g Speisestärke (Gustin)
2 TL, gestr. Backpulver
1/8 Liter Milch
etwas Salz
40 g Butter
40 g Zucker
1 TL Zimt
4 Äpfel, (z.B. Boskop)
Tortenguss, klarer


Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Zitronenaroma, Mehl, Gustin und Backpulver gut miteinander verquirlen. Etwas Salz zugeben und nach und nach die Milch unterrühren.
Den Boden einer Springform mit Alufolie auslegen. Die Butter zerlassen und auf der Folie verteilen. Den Zucker mit dem Zimt mischen und auf der Butter sorgfältig verteilen. Die Äpfel schälen, achteln und den Boden der Springform damit bedecken. Jetzt den Teig über die Äpfel geben und bei 175 Grad etwa 40 Minuten backen.
Nach dem Backen den Kuchen stürzen und aus der Form lösen. Den Kuchen abkühlen lassen und mit klarem Tortenguss bedecken.

und das hier ist ne super Seite!!! hab schon viel ausprobiert

http://www.weihnachtsplaetzchen.de/

Äpfel kommen mir bald wieder aus den Ohren raus*g*
Aber die seite hört sich gut an*gespeichert hab*